それにくわえてブログだ？なんだそれ、食べられるの？新しいチクワブの仲間？
＜間引きした水菜。気がついたら巨大になってました。＞
水菜っておいしいですよね。そらぁ虫もモリモリ喰うわけだって感じです。
今年はちゃんと間引きしておいたおかげか、今まで少ししか虫が発生していません。
ちっちゃいアオムシがつくんですよね、こいつら。あとアブラムシ。
ホントに虫がついた水菜は恐ろしいですよ。いまだに記憶から離れないっす。
親戚の人に水菜をもらったときに、みっちりアブラムシがついていた衝撃が今でも…
外出先でサラダなんか出ても、水菜が入ってるとフラッシュバックするくらい。おげぇ。
自分で育てて収穫した手前、食べないわけにもいかず食べたわけですが、
なんというかすばらしく美味しかったです。ちゃんとチェックしたしね。
＜今年もニラ野郎は豊作です。＞
いやぁ、豊作はいいんですけどもね、美味しくないんですよ。
え？聞こえなかったって？ゲロまずなんですよ。リバース☆ゲロなんですよ。
しょうゆ漬けにするとなかなかに美味いんですが、
なんでか火をとおすとニラの風味がすべて消え、草でしかないのです。
なんか肥料足りないのかなぁ…と思いつつ、でもワサワサ育っているしなぁ、と原因不明。
そういや育て始めからずっとこうだったな…と思うのですがね。
せっかくここまで育てたのに、なんか育てなおさなきゃいけないかもです。今度は違う品種で育てよう。
＜まずいが収穫＞
ニラをプランターで育てていて良いことといえば、その収穫量。
見てくださいこれ、がっぽりとれました。これでプランター半分。
＜だいたいこんな感じ＞
今は夏手前なのでこんなに刈る必要がありましたが、
真夏はこれの半分ほどのスペースで先ほどの束になります。
ようするに、真夏のほうが葉の量が多いのです。夏の神秘。
ともあれ、まずいのでどうしようもありません。
水不足なのかなぁ…いや、でもガンガン成長するしなぁ。
ニラ玉にして美味しく頂きました。調味料ってステキ。
それにしても、BLOGってめんどいですな。
いままでHTMLで製作していたので、どうにもなれません。
高機能のweb製作ソフトがある環境なら、BLOGは不要ですなコリャ。
なので、もしかすると「やってられるか！この薄汚い豚野郎が！」とキレてHTMLになるかもです。
我が家は、一食にニラを使うなら８〜１０束必要なんですよ。
育ち盛りの男子２人居るもんでね。
作るのが安上がりなのか、買うのが安上がりなのか･･･悩むところです。
ところで･･･北海道にも【ちくわぶ】あるの？！
市民権得てるの？？？
大阪では･･･不評で、スーパーにもまず置いてません。
好物なのに、家でおでんにも入れられない。
冬場は、とっても関東が恋しくなります。。。
書き込み楽しみにしています。